۹ خاصیت تخمه کدو برای سلامتی

تخمه کدو از جمله دانه های روغنی است که به خاطر طعم و مزه خوبی که دارد در زمره آجیل ها قرار گرفته و طرفداران زیادی دارد. مقاله «خواص تخمه کدو خام – ۹ خاصیت تخمه کدو برای سلامتی» خواص درمانی تخمه کدو را به صورت خلاصه و مختصر بیان نموده است.

فواید تخمه کدو برای قلب

یک چهارم فنجان تخمه کدو تقریبا نیمی از منیزیم مورد نیاز بدن را تامین می کند. مطالعات صورت گرفته توسط دانشمندان حکایت از این واقعیت دارد که منیزیم برای تنظیم سطح فشار خون بدن مفید بوده و به پیشگیری از بروز سکته ها و حمله های قلبی ناگهانی کمک می کند. با این وجود بیش از ۷۵% از مردم دچار کمبود منزیم هستند. تخمه کدو همچنین سرشار از فیبر خوراکی، چربی های سالم و ترکیبات آنتی اکسیدانی قدرتمند است که همگی برای سلامت قلب انسان مفید می باشند.

تخمه کدو و سلامت پروستات

خواص درمانی از تخمه کدو را برای تسکین مشکلات مربوط به مثانه، ادرار و بزرگی خوش خیم پروستات تأیید شده است. تخمه کدو ادرارآور است و به همین دلیل نیز تأثیر مثبت روی پروستات دارد. فیتواسترول های موجود در این دانه ها نیز تأثیر خوبی در بزرگی خوش خیم پروستات به جا می گذارد. توصیه می شود که روزانه ۳-۲ قاشق غذاخوری تخمه کدو مصرف کنید تا از خواص آن بهره مند شوید. البته حواستان به تخمه های خیلی شور باشد.

تخمه کدو و بهبود عملکرد مثانه

در برخی مطالعات نشان داده شده است که عصاره تخمه کدو تنبل موجب بهبود عملکرد مثانه حیوانات شده است. آلمانی ها معتقدند که این دانه برای درمان مثانه تحریک پذیر بسیار سودمند است. مطالعات دیگری نیز نشان داده اند که تخمه کدو اثر قابل ملاحظه ای در بهبود مثانه بیش فعال دارا می باشد. این عملکردهای مثبت تخمه کدو تنبل به دلیل وجود اسیدهای چرب ضروری، منیزیم، سلنیوم، ویتامین E و کمک به فراهم کردن پروتئین میوزین(که برای انقباضات ماهیچه ای به کار می رود)، می باشد.

خواص تخمه کدو در پیشگیری از پوکی استخوان

از آن جایی که تخمه کدو تنبل غنی از روی (Zinc) می‏ باشد، در پیشگیری از پوکی استخوان سودمند است. مطالعات نشان داده است که دریافت کم روی مرتبط با شیوع بالاتر پوکی استخوان (مخصوصا در مردان مسن) می ‏باشد. با این که بیماری پوکی استخوان بیشتر در زنان یائسه دیده می شود، اما بد نیست بدانید که ۳۰ درصد شکستگی های استخوان لگن، در مردان اتفاق می افتد و از هر ۸ مرد بالای ۵۰ سال، یک نفر شکستگی ناشی از پوکی استخوان را تجربه می کند.

خواص تخمه کدو در پیشگیری از پوکی استخوان

خواص ضدالتهابی تخمه کدو

تخمه کدو منبع آنتی اکسیدان ها است و به همین دلیل ضدالتهاب محسوب می شود و بدن را در برابر آثار مخرب رادیکال های آزاد حفظ می کند. زمانی که رادیکال های آزاد DNA را در هسته سلول اکسید می کنند امکان جهش سلولی و شروع سرطان افزایش می یابد.

اکسایش کلسترول در خون نیز باعث تشکیل لخته در عروق شده و زمینه بیماری های قلبی و سکته مغزی مهیا می شود. مازاد رادیکال های آزاد باعث بروز آب مروارید، نقصان ایمنی بدن، آرتریت و همچنین پیری پیش از موعد سلولی می شود. در نتیجه لازم است که به کمک مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان ها در برابر این ترکیبات موذی بایستید.

تخمه کدو و کاهش کلسترول بد خون

یکی از دیگر از خواص تخمه کدو کاهش کلسترول خون است. تخمه کدو حاوی مقادیر قابل ملاحظه ای از فیتواسترول‏ها است. فیتواسترول ها ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می شوند و ساختمان شیمیایی مشابهی با کلسترول دارند. با دریافت میزان مناسبی از فیتواسترول ها، میزان کلسترول بد خون (LDL) کاهش می یابد.

رفع افسردگی با تخمه کدو

تخمه کدو تنبل دارای اسید آمینه تریپتوفان می ‏باشد. این اسید آمینه ماده ای طبیعی برای از بین بردن افسردگی می ‏باشد، بدین ترتیب که تریپتوفان در بدن به سروتونین تبدیل می شود. همان طور که می دانید سروتونین یک ناقل عصبی است که باعث ایجاد آرامش و شادی می شود.

خواص تخمه کدو برای مو

تخمه کدو یکی از دانه‌های روغنی است که می‌تواند در سلامت مو نقش بزرگی ایفا کند. این دانه روغنی که به صورت خام و بوداده همچنین با پوست و بدون پوست در بازار دیده می‌شود، ویتامین B6 و ویتامین‌های A و C دارد و با توجه به اینکه سرشار از مواد مفید دیگری مانند کلسیم، آهن، روی و منیزیم است،‌ می‌تواند در تامین سلامت مو نقش مهمی ایفا کند. تخمه کدو را می‌توانید در مهمانی‌ها و هنگام تفریح بشکنید و به سلامت موی خود کمک کنید یا اینکه از روغن آن در سالاد، سوپ و… استفاده کنید. مصرف نصف پیمانه تخمه کدو ۹۸ درصد از نیاز روزانه بدن به منیزیم را برطرف کند.

خواص تخمه کدو و روغن تخمه کدو برای مو

خواص تخمه کدو برای پوست

اگر می‌خواهید برای همیشه از شر کک و مک و لکه‌های قرمز رنگ روی صورت‌تان خلاص شوید به شما توصیه می‌کنیم حتما کرم تخمه کدو حلوایی را در خانه بسازید و با کمک آن پوستی شفاف و زیبا و یک دست به خود هدیه کنید. برای تهیه این کرم ضد لک کافی است ۱۰۰ گرم مغز تخمه کدو حلوایی را به صورت پودری نرم درآورید. این پودر را درون ظرفی بلوری بریزید و آرام‌آرام به آن روغن زیتون اضافه کنید و آرام‌آرام هم بزنید تا خمیری یکدست و نرم به دست آید. استفاده از این کرم روزی یک بار به شما کمک می کند علاوه بر آنکه کک و مک و دانه‌های قرمز رنگ سطح پوست‌تان را از بین می‌برید به نرمی و لطافت پوست‌تان نیز کمک می‌کنید.

http://www.noavard.co